Bij de Indiër zijn er heel wat curry/kerrie gerechten. Dit is een typische Indische specerij.
Juist of fout ?
Wel, misschien denkt u juist en misschien denkt u fout, maar het enige juiste antwoord is fout.
Curry, het woord komt van het Tamilwoord 'kari' (saus) is helemaal geen specerij, maar een mengeling van verschillende soorten specerijen of kruiden : onder meer anijs, kaneel, paprika, gember, komijn, peper, kruidnagel, nootmuskaat, maanzaad en koriander
Bron : Niew lexicon van hardnekkige misverstanden - ISBN 90 351 2058 2
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten