Er wordt vaak beweerd dat Magnetrons (microgolfovens) vitaminedoders zijn.
Maar klopt dit wel ?
Bij het koken in de magnetron gaan er juist bijzonder weinig vitaminen verloren, omdat het voedsel veel korter verhit wordt.
Of het gezond is, dat is natuurlijk een volledig andere vraag.
Bron : Kleine encyclopedie van misvattingen - ISBN 90 6009 916 8
zaterdag 23 mei 2009
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten